Ciasto z maminego zeszytu Zachód słońca -wersja pierwsza tego ciasta,wersja druga jest na blogu

dnia

Ciasto bardzo fajnie się robi bo nie potrzeba do tego wagi kuchennej. Wersje drugą tego ciasta można piec na dużej blaszce tu macie link  klik      jest przekładane masą. Tą wersje ciasta pieczemy w wąskiej wysokiej blaszce o wymiarach 34 x 10 .

podaje składniki  jeszcze raz mimo że są na blogu

1 margaryna

6 łyżek oleju

6 jajek

2 szklanki mąki wrocławskiej

1 1/2 szklanki cukru kryształu

2 łyżeczki proszku do pieczeni

2 łyżki mąki

2 łyżki maku

2 łyżki kakaa ciemnego

przygotowanie

Margarynę utrzeć  z  jedną szklanką cukru, dodając po 1 żółtku, następnie dodajemy 6 łyżek oleju i mąkę z proszkiem do pieczenia. Składniki miksujemy. Z białek ubijamy pianę na sztywno, jak będzie sztywna dodać pozostały cukier czyli 1/2 szklanki i miksować.,pianę dodajemy do pozostałej masy i wymieszać łyżką na jednolitą masę .

Ciasto dzielimy na 3 części do miseczek

1 części dodajemy mak i mieszamy

2 części mąkę i wymieszać

3 dodać kakao wymieszać

Teraz jak już mamy blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy masy.

Pierwsze wykładamy masę makową równiutko, po czym wzdłuż przez środek robimy taki rowek .

Do tego rowka łyżkami kładziemy masę z kakaem, potem wyrównujemy wierzch ciasta i znowu robimy łyżką przez środek rowek i kładziemy masę jasną i wyrównujemy .Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 st .

 

12 komentarzy Dodaj własny

  1. Dorota pisze:

    Mak suchy?

    Polubione przez 1 osoba

  2. Magda pisze:

    Ale super wygląda to ciasto, piękne fale 🙂

    Polubione przez 1 osoba

    1. mojewyroby pisze:

      Dokładnie tak ,ciasta nadaje się nawet babkę na Wielkanoc upiec

      Polubienie

  3. Di bloguje pisze:

    Jak pięknie wygląda!

    Polubione przez 1 osoba

    1. mojewyroby pisze:

      Szczególnie te wzorki

      Polubienie

  4. Pięknie się prezentuje u Ciebie Teresko 🙂 Pyszna jest 🙂

    Polubione przez 1 osoba

  5. Katarzyna pisze:

    Wyglada supeer! Aż chce się zjeść więcej niż kawałeczek 🙂

    Polubione przez 1 osoba

    1. mojewyroby pisze:

      Dziękuje i polecam

      Polubienie

  6. Edita Guhl pisze:

    Nigdy jeszcze nie jadlam takiego ciasta, cudowne 🙂

    Polubione przez 1 osoba

    1. mojewyroby pisze:

      Przepisuje zeszyt mamy ii piekę ciasta

      Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s