Dziś zapraszam na szaszłyki mięsno -warzywne

Zrobiła je moja córka i nie są takie pracochłone podaje składniki 1 cukinia umyta i pokrojna w talarki 1 pierś z kurczaka oczyścić i pokroić w kostkę, doprawić i skropić olejem 3 cebule obrać i pokroić w plastry przyprawy: przyprawa do szaszłyków,  sól, pieprz. gdy już mamy wszystko przygotowane, nakładamy po kolei na patyczki: kurczak,…

cukinia faszerowana na dwa sposoby -pyszny obiadek

Przygotowanie cukini obraną cukinię przeciąć wzdłuż, potem zagotować wodę którą trzeba posolić.  Jak się gotuje włożyć cukinię na ok 10 minut żeby zmiękła. Potem wyjmujemy i czekamy aż ostygnie. Wydrążamy środek w każdej cukini. Podam przepis na dwa farsze: mięsny oraz z tuńczykiem. przygotowanie farszu, mięsny:  mięso mielone ok 1o dag sera żółtego pieczarki sos boloński…