Papryka faszerowana -A nadzienie zostało zrobione z tego co miałam w lodówce

Potrzebne są 4 duże papryki  ,ściąć czubek papryki i oczyścić Miałam resztki mięsa mielonego wieprzowego i drobiowego usmażyłam na patelni i doprawiłam przyprawami Znalazłam grzybki maślaki – 2 – oczyścić ,drobno pokroić i z cebulką usmażyć Teraz mięso mielone połączyć z grzybkami  ja dałam jeszcze serek łaciaty który zalegał w lodówce i wymieszałam wszystko i…

Leczo z kurczakiem i papryką

Proporcje w moim przypadku spore, bo obiad robiony na 4 osoby na dwa dni, w trakcie gotowania była koniecznośc zmiany garnka, po pierwszy okazał sie za mały podwójny filet z kurczaka 2x papryka czerwona 1 kiełbasa 2x papryka zółta jedna duża cukinia 2x pomidory z puszki 3 cebule W dużym garnku rozgrzać olej, usmażyć pokrojone…

Zapiekane papryki z nadzieniem

 składniki 3 papryki duże oczyszczone 1 pęczek rzodkiewki oczyścić i zetrzeć na tarce 2 opakowania sera mozzarella mogą być oliwki czarne ale ja nie dawałam 20 dag pieczarek oczyszczonych i usmażonych 1 por oczyszczony pokrojony drobno i usmażony na patelni 1łyżka ziół prowanasalskich sok z cytryny sól pieprz przygotowanie paprykę w środku posolić żeby zmiękła…