Ciasteczka na każdą okazje – widelcowe ciasteczka

Są bardzo proste w przygotowaniu składniki 25 dag masła 25 dag mąki toruńskiej 15 dag mąki ziemniaczanej 10 dag cukru pudru 1 cukier waniliowy 1 żółtko Wszystkie składniki razem zagnieść. Odrywać od ciasta takie małe kuleczki formować i przycisnąć widelcem i piec, są tak pyszne że szybko znikają .Przepis testowała już córka kilka razy i…

Muffinki bez pieczenia -idealne na zbliżające się walentynki

składniki 1/2 szklanka suszonej  żurawiny 4 łyżki drobno pokrojonych orzechów 5 łyżek płatków śniadaniowych 5 łyżek płatków migdałowych 1/2 szklanki rodzynek 1/2 szklanki kulek czekoladowych 2 czekolady białe 1 czekolada karmelowa dodatkowo suszone ananasy jeśli ktoś nie lubi orzechów czy innych składników  zawsze można dać jakieś zamienniki. przygotowanie: wszystkie składniki dajemy do jednej miski ,…

Donaty z białym serem z polewą czekoladową

składniki 250 g białego sera 250 g mąki 2 jajka 1 żółtko 2 łyżki cukru 1/2  łyżeczki Wszystkie składniki  wymieszać,  jak masa będzie za gęsta dodać jajko i jeszcze ,ałkujemy ciasto i wykrawamy szklanką krążki  oraz dziurki w środku wrzucamy na olej. Dekoracja dowolna, u mnie polewa czekoladowa i kokos  

Rogaliki -o smaku czekoladowo kokosowym

Zostało mi troszkę kokosu i kajmaku w puszce.  Wystarczyło to wymieszać i już było nadzienie gotowe do rogalików. składniki na całość (ja piekłam z połowy składników) 1 kg mąki tortowej 3/4 szklanki cukru brązowego 1 kostka margaryny 4 jajka 10 g suchych drożdży 1 małe opakowanie śmietany 2 łyżki kakao 2 łyżki przyprawy do pierników…

Bardzo proste ciastka – czekoladowe roladki – a wystarczą tylko 4 składniki

1 ciasto francuskie 1 czekolada gorzka 1 łyżka masla kakao do posypania przygotowanie czekoladę roztopić razem z masłem i odstawić do ostygnięcia, ciasto francuskie rozłożyć rozwałkować i zaznaczyć sobie gdzie jest środek wzdłuż. Na ciasto francuskie wylewamy czekoladę zimną i rozsmarowujemy, posypujemy kakao. Teraz zwijamy z jednej strony do połowy w rulonik a potem z…

Ciastka kokosowe przekładane masą

Przepis na ciasto 2,5 szklanki mąki tortowej 1 kostka margaryny 1 szklanka wiórków kokosowych, może być kolorowy kokos 7 łyżek cukru pudru 4 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka olejek migdałowy Wszystkie składniki wyrabiamy i dajemy na 30 min do lodówki, potem wałkujemy i wykrawamy kółeczka lub inne kształty. Ciastka pieczemy ok…

Tradycyjne ciastka z dżemem-pyszne i kruche

składniki 60 dag mąki 2 żóltka 40 dag masła 20 dag cukru pudru 4 łyżki gęstej śmietany olejek cytrynowy szczypta soli (ja upiekłam ciastka z połowy porcji, wyszło na 2 talerze plaskie ) Przygotowanie ciasta Mąkę siekamy z masłem, dodajemy żółtka, cukier, śmietanę, sól, olejek i zagniatamy ciasto. Potem dajemy na 2 godziny do lodówki,…

Ciasteczka orzechowe na białku -potrzebne tylko 3 składniki

skladniki 1 białko 100 g cukru 150g orzechów laskowych zmielonych przez maszynkę do orzechów lub blenderem przygotowanie Białko ubijamy, nie przerywając ubijania wsypujemy cukier kryształ. Dalej ubijając miksujemy aż się rozpuści cukier, z tego odkładamy 3 łyżki piany. Wsypujemy orzechy zmielone i mieszamy łyżką ,gdy masa gotowa dajemy na 30 min do lodówki. Potem wyjmujemy…

Andruty na jeden kęs-została mi parę andrutów więc ciastka zrobiłam

składniki 4 andruty 1 puszka masy krówkowej  o smaku kakaowym 400 g miałam troszkę migdałów, zmiksowałam je blenderem – ok 7 łyżek migdałów troszkę kokosu, może być 1 łyżka masę korówkową razem z pozostałymi składnikami wymieszać, a potem smarujemy andruty, nakładamy następny, smarujemy itd. W sumie trzeba posmarować tylko 3 andruty 4 nakładamy i potem…