Szarlotka

Składniki: 4 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 kostki margaryny 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 2 całe jajka 2 żółtka 3 łyżki kwaśnej śmietany Nadzienie: 1,5 kg jabłek cukier waniliowy łyżka bułki tartej cynamon Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, następnie posiekać nożem z margaryną. Dodać żółtka, całe jajka, cukier, cukier waniliowy,…

ciasto jabłecznik -na kruchym ciescie

składniki 230 g mąki wrocławskiej 170 g mąki ziemniaczannej 30 g kakao 1 kostka masła 3 łyżki jogurtu gęstego 1 jajko duże lub 2 małe 2 łyżeczki proszku do pieczenia 160 g cukru pudru 4 łyżki bułki tartej 1,7 kg jablek po obraniu, potem jabłka zetrzeć i podsmażyć 1 puszka brzoskwiń pokrojonych w kostkę 1 …

Jabłecznik z borówkami lub aronią

Dziś taka deszczowa pogoda to witam was jabłecznikiem składniki na blaszkę o wymiarach na 24 na 24 ciasto 60 dag mąki tortowej 30 dag margaryny 2 łyżki śmietany lub gęstego jogurtu 2 żóltka 1 całe jajko 15 dag cukru kryształu 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie wszystko razem wyrobić. Ciasto podzielić na 3 częsci ,…

Ciasto z jabłkami i kruszonką

Bardzo dawno go nie piekłam ale to jedno z moich ulubionych ciast składniki 3 szklanki mąki tortowej 5 żółtek 2łyżki cukru kryształu 1 margaryna 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 kg jabłek 1 kisiel wisniowy przygotowanie jabłka obrać i zetrzeć na tarce, składniki na ciasto wyrobić na jednolitą masę 2/3 ciasta wyłożyć na blache a…

ciasto z jabłkami bez jajek

Jest to bardzo stary przepis z czasów jak cukier był na kartki itd. Ciasto nie wymaga dużo pracy i jest bardzo oszczędne, dawno tego ciasta nie piekłam a miałam ochotę na właśnie takie proste nie wymagające wiele pracy, a efekt zadowalający.  Jest to jedno z moich pierwszych ciast które kiedyś tam uczyłam się piec 🙂 składniki…