Sernik z owocami z galaretką-polecam na upały, ciasto jest bez pieczenia

składniki spód

1 paczka ciastek herbatników ,przepis na małą blaszkę

masa

4 kopiate łyżki żelatyny

730  dag jogurtu greckiego

3  łyżki nasion chia

50 dag serka mascarpone

4 łyzki cukru pudru

dodatki

maliny ,3 galaretki wisniowe

przygotowanie

galaretki rozpuścić wedle przepisu na opakowaniu i odstawić.

1/3 szklanki gorącej wody rozpuścić zelatynę.

Jogurt wymieszać z nasionami chia i zmiksować z serkiem mascarpone, potem dodać cukier puder i żelatynę i miksujemy dalej na jednolitą masę i wylewamy na wyłożone herbatniki na blaszce ,ciasto na chwilę dajemy do lodówki .

 

Jeśli już mamy gotową galaretkę ,to maliny wykładamy na masę serową i zalewamy galaretką polecam bo jest pyszne

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

j

Reklamy

malinowy sernik z galaretką i borówkami

Polecam smakoszom serników

składniki na spód

150 ciastek lub biszkoptów
5 dag margaryny

ciastka zmiksować  i wymieszać z margaryną, dno tortownicy wyłożyć folią spożywczą a na to wykładamy masę z ciastek i dajemy do lodówki.

składniki na masę serową

60 dag sera białego
15o ml kremówki 36 %
3/4 szklanki cukru pudru
3 łyżki żelatyny

dodatkowo

30 dag malin

2 galaretki

1 szklanka borówek

przygotowanie

twaróg miksujemy z cukrem pudrem i kremówką, żelatynę rozpuszczamy 1/3 szklanki ciepłej wody i ciepłą wlewamy do sera.

wymieszać dokładnie ser z żelatyną i część sera dajemy na dno tak żeby zakryć spód ciasta i wkładamy do lodówki.

teraz maliny zmiksować blenderem można dać trochę cukru pudru i wymieszać z pozostałym serem

masę wykładamy na tortownicę jak tamta nam stężeje

jak to już mamy zrobione to dekorujemy ja dałam borówki i zalałam galaretką

20370388_1504785572924403_793000346_n 20427903_1504785519591075_1958996729_n

dla smakoszy kawy -lody kawowe z masą krówkową

składniki

1 kubek jogurtu greckiego

1 puszka masy krówkowej o smaku tiramisu lub innym

4 łyżki kawy rozpuszczalnej

przygotowanie

jogurt i masę krówkową dajemy do miseczki, kawę  rozpuszczamy i dajemy do miski, wszystko razem ucieramy na jednolitą masę i dajemy na 4 godziny a potem do pucharków albo jak mamy foremki od razu dajemy do foremek. Można udekorować kolorową posypką jak w moim przypadku lub bitą śmietaną.

19883783_1475907572478870_2069430968_n 19904779_1475907659145528_1139745112_n

polecam dla smakoszy kawy są naprawdę super

Lody o smaku jagód

Sa to moje ulubione smaki, szybko się robią, w zależności od pojemników wielkości to wychodzą przeważnie 3 sztuki lub 2 duże lody. Składniki

1 jogurt grecki

7 łyżeczek jagód ze słoika lub można zrobić zamienniki (kupić świeże jagody i dodać odrobinę miodu)

nasiona chia 1 łyżeczka

wszystko razem wymieszać dać do pojemników na lody lub innych ( ja użyłam pojemników po małych jogurtach greckich, o takich – klik

na 4 lub 5 godzin włożyć do zamrażarki potem wyjąć 30 min przed spożyciem.

życzę smacznego i miło mi będzie jak tu zostawicie po sobie ślad

19691182_1461432283926399_1170541813_n 19691523_1461432240593070_1057308954_n

koktajl arbuzowy z winogronami

Napój doskonale gaszący pragnienie 🙂

składniki

1/3 arbuza

100ml soku z białych winogron
sok z połowy limonki
2 łyżki cukru brązowego

kostki lodu

przygotowanie

arbuza obrać dokładnie, pokroić włożyć do pojemnika i zmiksować blenderem. Następnie dodać sok z winogron i resztę składników.

rozlewając do szklanek do każdej szklanki dajemy kostki lodu

życzę smacznego

19622541_1457617094307918_383664600_n 19691148_1457617134307914_2020688992_n

lody o smaku kiwi i mięty

Przepis jest na 4 porcje lodów , nie miałam foremek na lody więc wykorzystałam inne możliwości 🙂

składniki

4 owoce kiwi obrane

330 ml śmietany 30%

5  łyżek miodu

kilka gałązek mięty

3 łyżki cukru trzcinowego lub cukru pudru

dodatkowo:  kubeczki ( np. po gotowych deserach) oraz patyczki do lodów

przygotowanie

kiwi utrzeć z miętą blenderem. Śmietanę z cukrem pudrem zmiksować. Teraz łączymy składniki do kiwi dodajemy miód i mieszamy łyżką. Otrzymaną mieszankę dajemy do śmietany i mieszamy na jednolitą masę.

masę przekładamy do foremek na 4 godzinny do zamrażalnika

życzę smaczneg0:)

19553152_1453631531373141_1132513384_n 19578153_1453631468039814_1289956863_n