Babeczka wielkanocna -Majonezowa

Na forum i blogach jest wiele przepisów na tą babkę i są zachwalane ,więc się zdecydowałam  zaglądnąć do starego zeszytu z 1999r gdzie był przepis na tą babkę . Przepis jest autorstwa pani Aliny Krzyżaniak. Naprawdę warto ją zrobić . składniki 4 jajka ,1/2 szklanki mąki tortowej ,1/2 szklanki mąki ziemniaczanej ,szklanka cukru kryształu ,olejek…

Przepis z maminego zeszytu -sernik ,pierzynka\

W starych zeszytach jest ten błąd że nie ma napisane w jakiej blaszce piec ,więc dałam do tortownicy 24 cm .Ciasto wyrosło wysoko ,więc na drugi raz upiekę w innej blaszce .A teraz przepis na ciasto- Pół kostki margaryny, 2szklanki  mąki, 4 łyżki mleka, 3 żółtka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 szklanki cukru kryształu….

Jogurtowy biszkopt przekładany masą -bardzo łatwy

foremka mała tortownica składniki 150 g jogurtu naturalnego 2 szklanki mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia 5 łyżek oleju 4 jajka 1 szklanka cukru przygotowanie Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia .po czym dodać jajka ,cukier ,olej oraz jogurt naturalny ,składniki dokładnie ale krótko zmiksować.Ciasto dajemy do tortownicy i pieczemy 180 st 30 min .Zimny…

Zapiekanka rodzinna- dla 4 osobowej rodziny

składniki 1/2 opakowania makaronu świderki ugotować i wyłożyć do pojemnika żaroodpornego ,na to dajemy 2 pęczki koperku skrojonego drobno, na całość. 2 papryki czerwone oczyścić i drobno pokroić rozłożyć na koperku .Potem będziemy dawać kiełbasę, ja miałam 4 toruńskie  oczyścić i drobno pokroić oraz rozłożyć na kolejnej warstwie. Na końcu 1 puszka mieszanki warzywnej odsączyć…

Błyskawiczny ananasek na zimno -a efekt wspaniały

Wystarczy tylko parę składników składniki 1 paczka biszkoptów podłużnych 1 puszka ananasów 800 g serki homogenizowane zwykłe 400 ml śmietany 36 % żelatyna 1/2 szklanki cukru pudru 3 łyżki soku z cytryny 2 łyżki masła 100 g kokosu białego . forma 24 x 24 lub tortownica Formę wyłożyć folia spożywczą, potem położyć biszkopty. Ananasy odsączyć …

Dziś Sernik -idealne ciasto dla zapracowanych gospodyń bo wszystkie składniki dajemy do jednej misy, jest to sernik Korzenny

Ciasto pieczemy w tortownicy 24 cm, sernik możemy też upiec bez spodu który jest w przepisie ale zawsze smaczniejszy ze spodem. Składniki powinny być  w pokojowej temperaturze . podaje składniki na spód 280 g ciastek korzennych lub innych ale ciemnych podobnych, 100g masła . zmielone ciastka i masło wyrobić i wyłożyć przygotowaną tortownicę. Dajemy na…

Ostatnio zostały mi białka więc ich wykorzystałam upiekłam -keks z białek

Co prawda może nie wyszedł idealnie ale, myślę że tutaj użyłam za dużej blaszki ,a mniejszej nie miałam. Za to pysznie smakuje i wypiek się udał .Takich przepisów pewnie na internecie jest sporo ale ja mam ze starej książeczki  przepis 1999r .Autorka przepisu to pani Zdzisława Pietrach. składniki 4-5 białek 1/2 szklanki cukru kryształu 1/2…

Jedni mówią że jest to ciasto łatwe drudzy że trudne -Ciasto zebra

Przepis miałam z gazety gdzie nie było autora przepisu. A ciasto mi wyszło tak jak na fotce poniżej – smaki dzieciństwa. To ciasto jest robione na różne sposoby ,czasem się daje wodę mineralna, czasem wodę gazowaną. Ciasto jest wygodne w przygotowaniu bo nie potrzeba wagi. składniki 3 szklanki mąki tortowej 4 łyżki kakao ciemnego 6…

Kotleciki drobiowe z różnymi dodatkami

Plusem jest to że bardzo dużo ich wychodzi i może być obiad na 2 dni Dawno ich nie robiłam, ale tym razem dodałam jeden składnik więcej. składniki dałam 15 dag pieczarek usmażonych 30 dag sera zetrzeć, szczypiorek, koperek drobno pokroić 2 lyżki szpinaku – może być mniej 4  jajek, 1 podwójny duży filet z kurczaka…