Ciasto francuskie z truskawkami migdałami i kokosem -idealny poczęstunek idla niespodziewanych gosci

składniki

1 ciasto francuskie

1serek mascarpone 250g

śmietana 36 %

truskawki

migdały

kokos

1 białko

3/4 szkl cukru pudru

przygotowanie

ciasto rozłożyć na dużą blachę i posmarować białkiem i piec 15 min w piekarniku nagrzanym do 200 st .Po upieczeniu przygotować masę , ubijamy śmietanę potem dodajemy cukier puder a na koncu serek maskacarpone i mamy gotowe wykładamy na upieczone ciasto .

Teraz jak masa wyłożona posypać migdałami potem układać truskawki apotem posypać troszkę kokosem i ciasto gotowe

34815543_1839148422821448_3918878854092947456_n

Reklamy

mufinki serduszka bez pieczenia- o smaku kawy

składniki
100 ml zagęszczonego słodzonego mleka

3 łyżki żelatyny

4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej rozpuścić we wrzątku ok 50 ml może być ciut więcej

2 łyżeczki cukru

cukier waniliowy 1/2 opakowania

do przygotowania babeczek używamy foremek silikonowych wtedy dobrze się wyjmują mufinki.

przygotowanie

mleko zagęszczone ubić z cukrem waniliowym i cukrem, żelatynę rozpuszczamy tak żeby była zalana i się rozpusciła mniej niż pół szklanki.

jak już mamy wszystkie składniki przygotowane połączyć wszystko na jednolitą masę i na jedną foremkę kładziemy tak ok 2 do 3 dużych łyżek w zależności od wielkości foremki.

mi wyszło 8 foremek

2 masa jest serowa, składniki

2 serki danone

4 łyżki żelatyny rozpuszczonej w małej ilości wody

i to szybciutko łączymy w jednolitą masę serki z żelatyną i cukrem pudrem i zaraz wykładamy na foremki i do lodówki

można zrobić tylko 1 warstwę ale wtedy trzeba foremkę wypełnić do pełna

np kawową czy serową polecam są pyszne

20987810_1558675594202067_1916738066_n