Kanapki z pastą rybną-są przepyszne

Podam wam składniki Pieczywo do pasty zakupiłam w lewiatanie -pieczywo chrupkie żytnie z kozim serem i rozmarynem 1 ryba wędzona -oczyścić ją z ości itd i włożyć rybę do miski 4 ugotowane jajka -obrać zetrzeć -i do miski biały ser wędzony ok 10 do 15 dek -dajemy do miski 4 rzodkiewki duże oczyszczone starte na

kanapki ze śledzikiem na jeden kęs- oczywiście propozycja zamiast sałatki

Zrobiłam kanapki ze śledzikiem które szybko znikły . potrzebne tylko wek, masełko, sałata zielona, 2 jajka ugotowane,  śledziki, ogórki małe i dekorujemy  

Paluszki na przekąskę-bardzo proste do zrobienia

15 g drożdży 5 łyżek  mleka 200 g mąki tortowej 50 g stopionego masła dodatkowo 1 żółtko 2 łyżki mleka papryka słodka  do posypania wykonanie Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku, dodajemy mąkę oraz roztopione masło i wyrabiamy ciasto na jednolitą masę, rozwałkowane ciasto kroimy na paseczki paseczki smarujemy żóltkiem i posypujemy solą i papryką ,pieczemy

Przekąski karnawałowe-przydają się na imprezę

Najpierw przygotowujemy gęste ciasto naleśnikowe z dwóch jajek, mleka i mąki ( proporcje na oko ) i doprawiamy dowolnymi przyprawami np. czosnek, curry, papryka słodka, vegetta, oregano, ja użyłam nawet przyprawy do grilla 🙂 Wszystko mieszamy. pozostałe składniki: ok 30 dag wędliny najlepiej żeby były to duże plastry, a ilość wg uznania kilka ogórków pokrojonych

krążki z ciasta francuskiego -wspaniała przekąska na kolacje

składniki 1 ciasto francuskie 1 kubek almette 15 dag sera żółtego pieczarki surowe pokrojone w plastry – ja dałam usmażone ponieważ takie akurat miałam-20 dag dodatki można urozmajcać wedle upodobań i smaków rozwijamy ciasto francuskie i smarujemy serkiem na to kładziemy wędlinę ,ser żółty i pieczarki -zawijamy w rulonik i kroimy mi wyszło 11 krążków

przekąski na andrzejkowy wieczór

składniki 2 jajka 3 kabanosy 3 plastry szynki 3 plastry żółtego sera 1/2 papryki czerwonej kawałek pora garść pietruszki 2 łyżki mleka przyprawy przygotowanie wszystkie produkty drobno pokroić. Jak masa będzie za rzadka, dodać ok 2 łyżki mąki. Wszystkie podane składniki mieszamy razem i nakładamy do foremek w których pieczemy muffinki. wychodzi ok  10 –

Krążki z ciasta francuskiego

1 płat ciasta francuskiego 20og pieczarek surowych żółty ser 20og wedlina 200g serek ( może być ziołowy,śmietanowy itp) płat ciasta francuskiego posmarować serkiem, polożyć wędlinę a na to pokrojone surowe pieczarki. Posypać żółtym serem, zwinąć w rulonik i kroić krążki. Następnie ułożyć na blaszce i piec w mocno nagrzanym piekarniku