Ciasto czekoladowe z warzywami – polecam bo mało pracy jest

składniki

1 i 3/4 szklanki tortowej

60 g kakao

2 łyżeczki proszku do pieczenia

150 cukru kryształu

200 g ugotowanych buraczków  -zmiksować blenderem

200 ml oleju

4 małe jajka lub 3 duże jaka

120 g  czekolady gorzkiej lub mlecznej  zmiksowanej w blenderze

przygotowanie

Pieczemy w tortownicy lub małej wąskiej blaszce, wszystkie składniki dajemy do jednego garnka i mieszamy mikserem na jednolitą masę i pieczemy.

Po upieczeniu jak ciasto wystygnie można przeciąć i przełożyć dowolną masą .

Ja przełożyłam masa śmietankowa

składniki

250 g riccota

300 g śmietana 36 %

4 łyżki cukru pudru

śmietanę zmiksować z serkiem i cukrem pudrem  i przełożyć ciasto, a przepis zaczerpnięty z gazetki