wystarczy mieć podstawowe składniki i obiad gotowy
600g ugotowanych ziemniaków przeciśniętych przez praskę
1 jajko plus 1 żółtko ,białko można zamrozić i jak się uzbiera upiec sernik z białek
4 łyżki mąki wrocławskiej
resztki wędliny
sera żółtego np pieczarek
olej ,sól ,pieprz
Ugotowane ziemniaki i resztę składników dajemy do miski i wyrabiamy na jednolitą masę. Na talerz dajemy troszkę mąki ,zanim będziemy nabierać ziemniaki ręce posypmy mąką żeby nam się nie kleiły do rąk .Teraz nakładamy ziemniak spłaszczamy i na to dajemy nadzienie ,dłońmi formujemy kotlet i obtaczamy w mące ,smażymy na oleju .podajemy z surówką i sosem .
Moje wyroby 
Wiesz, Tereniu, czym mnie skusić! Uwielbiam ziemniaki i wszystkie dania z nich przygotowywane. To moje warzywo nr 1! Ileż to możliwości dają na przygotowanie pysznych potraw. Twoje kotleciki schrupałabym z wielką przyjemnością.
Pozdrawiam:)
PolubieniePolubione przez 1 osoba
Dziękuje Dorotko miło słyszeć i polecam bo są naprawde smaczne a nawet można wykorzystać jak zostaną z poprzedniego dnia pozdrawiam
PolubieniePolubienie