Okres świąt to czas że dużo pieczemy ciast czy też ciastek i zostają nam białka ten sernik daje na możliwość że nie musi to być keks czy też bezy lub mrozić białka bo można dla rodzinki upiec pyszny sernik . podaje składniki 1 wiaderko sera 25 dek cukru kryształu 5 ,łyżek śmietany 18 procentowej 1Czytaj dalej „Sernik świąteczny -idealnie nadaje się na świętą ,są tu wykorzystane tylko białka”
Archiwum miesięczne: Listopad 2020
kotlety ziemniaczane z resztkami wędliny i pieczarek -idealny przepis gdy zostają nam resztki ziemniaków
wystarczy mieć podstawowe składniki i obiad gotowy 600g ugotowanych ziemniaków przeciśniętych przez praskę 1 jajko plus 1 żółtko ,białko można zamrozić i jak się uzbiera upiec sernik z białek 4 łyżki mąki wrocławskiej resztki wędliny sera żółtego np pieczarek olej ,sól ,pieprz Ugotowane ziemniaki i resztę składników dajemy do miski i wyrabiamy na jednolitą masę.Czytaj dalej „kotlety ziemniaczane z resztkami wędliny i pieczarek -idealny przepis gdy zostają nam resztki ziemniaków”
Przepis z maminego zeszytu -jestem ciekawa kto z was pamięta to ciasto -sernik kładziony -idealnie też się nadaje na święta czy imprezy
To ciasto jest łatwe w wykonaniu nawet dla początkujących kucharek składniki 1/2 kostki margaryny 7 łyżek wody 1 cukier waniliowy 3/4 szklanki cukru kryształu 2 łyżki kakao -te składniki wszystkie dajemy do garnka i mieszamy na małym ogniu aż się roztopią i zdejmujemy z ognia studzimy’ Potem dodajemy do zimnej masy 3 całe jajka ,1Czytaj dalej „Przepis z maminego zeszytu -jestem ciekawa kto z was pamięta to ciasto -sernik kładziony -idealnie też się nadaje na święta czy imprezy”
Szybkie pulpeciki wieprzowo drobiowe
obiadek naprawdę bardzo szybko się robi a wystraczą składniki – 20 dag mięsa mielonego drobiowego 60 dag wieprzowego mielonego 3 łyżki kaszy manny 2 sosy pierczarkowe frmy winiary 1 jajko, 3 łyzki masła 2 łyżki śmietany 12% pietruszka lub koperek ,sól ,pieprz przygotowanie mięso zmielone dajemy do dużej miski ,dodajemy ,jajko kaszę mannę,sół i pieprzCzytaj dalej „Szybkie pulpeciki wieprzowo drobiowe”
Zapiekanka na bogato -bardzo syta
w poprzednim przepisie był przepis na obiad klopsiki w sosie a że wyszło ich bardzo dużo i zostało wykorzystałam ich do zapiekanki . potrzebne składniki miałam ziemniaki z poprzedniego dnia więc ich wykorzystałam do zapiekanki klopsiki podobnie były z poprzedniego dnia wystarczyło ugotować kalafior zetrzeć jedną marchewkę mieć usmażone pieczarki 25 dag 25 dag startegoCzytaj dalej „Zapiekanka na bogato -bardzo syta”
Sernik tradycyjny
Ciasto bez mąki z owocami -moim zdaniem jest to ciasto dietetyczne
Wczoraj upieczone a dziś zostały tylko okruszki .Ale nie ma się co dziwić wszystko co dobre szybko znika . składniki bardzo proste a wystarczą tylko ; Kefir 200 ml 2 jajka masło 120 g cukier 80 g proszek do pieczenia 1 łyżeczka grysik 125 g 1 kopiata łyzka mąki ziemniaczannej do owoców 2 puszki owocówCzytaj dalej „Ciasto bez mąki z owocami -moim zdaniem jest to ciasto dietetyczne”
Sałatka która nadaje się na każdą okazję i święta
A wystarczą bardzo proste składniki 5 jajek ugotowanych na twardo puszka kukurydzy odsączona 1 słoik majonezu lub domowy majonez , trochę ketchupu 1 brokuł taki najmniejszy, oczyścić odciąć korzeń -zagotować osoloną wodę i włożyć go do wrzącej wody na 10 min i wyjąć 15 dag wędliny pokrojonej -jeżeli sałatkę mamy podać w wielki piątek toCzytaj dalej „Sałatka która nadaje się na każdą okazję i święta”
Ciekawostki -co jeść po wysiłku
Warto wiedzieć ,co zjeść po cwiczeniach ale też po sprzątaniu dłuższych zakupach i każdym innym wysiłku . suszone owoce -kilka np śliwek moreli zalecane jest zjeśc po wysiłku by uniknąć spadku cukru we krwi i uzupełnić witaminy i minerały utracone wraz z potem. Awokado -już 1/4 owocu wystarcza by uzupełnić potas,zapobiegający rozpadowi białek w mięśniachCzytaj dalej „Ciekawostki -co jeść po wysiłku”
Andruty z masą kawową- szybko znikły jeszcze w ten sam dzień
Składniki są takie podstawowe które zawsze są w domu . 1 paczka wafli kwadratowych 4 łyżki cukru kryształu 1 kostka masła 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 1 szklanka mleka w proszku 2 łyżki mleka przygotowanie blaszkę wyłożyć folią aluminiową .Andruty przyciąć na rozmiar blachy . Teraz robimy masę Do garnka dajemy masło ,mleko ,kawę ,cukier iCzytaj dalej „Andruty z masą kawową- szybko znikły jeszcze w ten sam dzień”
Moje wyroby 