Torcik w-z -wieki go nie piekłam a taki pyszny

składniki na tortownicę

1 kosttka masła lub margaryny

4jajka

1 szklanka cukru kryształu

1 szklanka mąki basia

proszek do pieczenia 1 łyzeczka

2 łyżki mąki ziemniaczanej

3 kopiate łyżki ciemnego kakao

przygotowanie

Margarynę utrzeć z kryształem cukrem potem dodać jajka całe dalej ucieramy .Na końcu dodajemy resztę składników pieczemy w nagrzanym piekarniku 170st k40 min.

masa

500ml śmietany 36 %

4 łyzki cukru pudru

1 serek capri 250g

przygotowanie

śmietanę ubijamy na małych obrotach dodajemy ser capri cukier puder i na wolnych obrotach i nie za długo ubijamy żeby się serek nie zrobił .Na torcik można zrobić polewę i kleksiki ,to już jak kto lubi .polecam bo nie jest za słodki ,

Polewa jest sprawdzona wystarcza tylko na tortownicę

2 łyżki masła i 4 łyżki cukru kryształu dajemy do rondelka roztapiamy ,jak się roztopi dodać 3 kopiate łyżki kakao i dalej na na palniku mieszamy jak masa jednolita dodać jedna lub 2 łyżki jogurtu i mieszać na palniku i jak już jednolita zdjąć i pola ciasto .

• 

•