Ciastka orzeszki które są już na moim blogu -ale tym razem mascarpone i kokosem

dnia

To akurat są nasze ulubione ciastka świąteczne .Tym roku z innym nadzieniem.

25o gram mascarpone lub ricotta

400 gram śmietany 36 %

2 płaskie łyżki cukru pudru

śmietanę ubić i dodać cukier puder oraz mascarpone i mamy gotowe tylko za długo nie mieszać żeby nie zrobił się serek..

ciasto na orzeszki

60 dag mąki tortowej

30 dag margaryny

3 łyżki cukru pudru

4 żółtka

4 łyżki gęstej śmietany

2 łyżeczki proszku do pieczenia

2 łyżki lub 1 kokosu jak kto woli

ciasto wyrobić i uformować podłużne wałeczki.  Pociąć na cienkie kawałki i formować małe kulki wielkości borówki – układać do foremki

79469011_825281894569189_5200049877454684160_n79807465_609714129799543_4579363168299515904_n

 

8 komentarzy Dodaj własny

  1. Hania pisze:

    Pamiętam je z przełomu lat osiemdziesiątych – dziewięćdziesiątych. Nie mogłam się nimi najeść.
    Tylko do pieczenia tych orzeszków potrzebna jest specjalna forma. Czy w obecnie gdzieś mozna ją jeszcze kupić ?
    Wdzięczna będę za odpowiedź.

    Polubione przez 1 osoba

    1. mojewyroby pisze:

      Haniu można kupić na alegro , maszynka do wypieków orzeszków polecam i pozdrawiam

      Polubienie

  2. Magda pisze:

    Śliczne ciasteczka, jak prawdziwe orzeszki 🙂

    Polubione przez 1 osoba

    1. mojewyroby pisze:

      Dziękuje Madziu i polecam

      Polubienie

  3. Dorota pisze:

    Mam przywiezioną z Rosji foremkę do wypiekania takich smakowitych orzeszków, ale wymaga ona pieczenia na gazie, a ja mam kuchenkę i piekarnik elektryczny.
    Pozdrawiam:)

    Polubione przez 1 osoba

    1. mojewyroby pisze:

      Dorotka zawsze jest możliwość kupić na allegro lub w sklepie maszynki na prąd do orzeszków są przepyszne

      Polubienie

  4. Katarzyna pisze:

    Uwielbiam , sama nigdy nie robiłam bo nie posiadam urządzenia. Może kiedyś sobie sprawię .Wesołych Świąt zyczę

    Polubione przez 1 osoba

    1. mojewyroby pisze:

      Kasiu można kupić maszynkę elektryczną do orzeszków nie są drogie pozdrawiam

      Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s