Ciasto księżniczka z borówkami -w sam raz na karnawał

Bardzo nam zasmakowało pracy nie dużo a przede wszystkim pyszne .

przepis na ciasto

4 jajka

3/4 szklanka cukru kryształu

1 szklanka mąki basia

2 łyżeczki proszku do pieczenia ,pieczemy 24 na 24

2 łyżki kakao

przygotowanie

Białka oddzielamy od żółtek ,.Białka ubijamy na sztywno i dodajemy cukier kryształ .a potem żółtka .Teraz dajemy resztę składników ale mieszamy łyżką już .Jak mamy gotowe wlewamy do blaszki i pieczemy ok40 min .Po upieczeniu jak ciasto jest zimne przekroić na połowę.

masa składniki

śmietana 36 procentowa 250 g

5 łyżek cukru pudru

50 dag sera białego z wiaderka lub w kostce

1./2 puszki masy krówkowej

1 paczka herbatników

żelatyna

3 galaretki ciemne

owoce

przygotowanie

3 łyżki żelatyny zalać 5 łyżkami przegotowanej wody .Śmietanę ubić z cukrem pudrem i dodać biały ser a potem żelatynę .

masę wykładamy na na pierwszą połowę ciasta ,potem kładziemy herbatniki ,herbatniki smarujemy masą korówkową na to druga połowa ciasta .