Pierogi z kurczakiem i serem

ciasto na pierogi
8 łyżek mąki toruńskiej
2 jajka
3/4 szklanki wody gorącej
przygotowanie
Do mąki wbić jajka i dolewać ciepłą wodę, wyrabiać ciasto aż będzie jednolite, potem wałkujemy i wykrawamy szklanką kołka i nakładamy nadzienie i zlepiamy pierogi /jak już mamy wszystko gotowe wystarczy wrzucać i gotować w osolonej wodzie.
farsz:
2 piersi z kurczaka
2 małe oscypki
20 dag startego zółtego sera
przyprawy
2 łyżki śmietany 12%
szczypiorek ( ilość wg. uznania)
przygotowanie
Piersi z kurczaka oczyścić, następnie przekroić na pół doprawić, posmarować olejem i upiec w piekarniku. Potem pokroić na malutkie kawałki
W misce wymieszać kawałki kurczaka z serem i oscypkiem i śmietaną, doprawić.
Farsz nakładać na wycięte kółka.
Podawać z boczkiem i cebulką.

8 komentarzy Dodaj własny

  1. Dorota pisze:

    Najczęściej do pierogów wykorzystuję mięso z rosołu, ale mojemu mężowi takie nadzienie nie bardzo smakuje. Muszę zatem następnym razem wypróbować Twój przepis: z pieczonym filetem i z oscypkami, których jest wielbicielem.
    Serdecznie pozdrawiam:)

    Polubione przez 1 osoba

    1. mojewyroby pisze:

      Dorotka polecam ,akurat nadzienie wymyśliła córka, bardzo lubi oscypki .

      Polubienie

  2. Beti pisze:

    Pysznie 🙂 Proszę o podanie maila na priv bo nie mogę znaleźć na stronie 🙂

    Polubienie

    1. mojewyroby pisze:

      Wysłalam wlasnie do pani maila

      Polubienie

  3. Ervisha pisze:

    Potrafię robić falbanki ale nieco inne niż Twoje. PIękne Ci wyszły 🙂

    Polubione przez 1 osoba

    1. mojewyroby pisze:

      Dziękuje bardzo pozdrawiam

      Polubienie

  4. marcepanowy kącik pisze:

    Ciekawy pomysł na pierożki. I te skwareczki to coś dla mnie 🙂

    Polubione przez 1 osoba

    1. mojewyroby pisze:

      Małgosia polecam i pozdrawiam

      Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s