Tiramisu owocowe-polecam na karnawał

Przygotowałam go na Sylwestra itak samo szybko znikneło  ciasto .

Składniki

3 paczki biszkoptów powinny być podłużne, ja miałam okrągłe

200 ml mocnej kawy rozpuszczalnej

 

krem do przekładania

4  łyżki cukru pudru

250 g mascarpone lub rikotta

200 g sera z wiaderka

650 ml śmietany 36 %

śmietan fix  2 opakowania

1 puszka mandarynek

1 puszka truskawek

blaszka o wymiarach 24 x 24

Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia potem biszkoptami i posmarować pędzelkiem maczanym w kawie

masa do przekładania

śmietanę, cukier puder oraz serek miksujemy i dodajemy resztę składników oraz śmietan fix

Połowę masy dajemy na biszkopty, a na to mandarynki i biszkopty i znów smarujemy kawą a na to masa i truskawki, na koniec posypać posypką czekoladową

 

polecam bo nie zajmuje dużo czasu go przygotować .