kalafior zapiekany z porem, pieczarkami i żółtym serem – po upieczeniu wygląda jak pizza

Zapiekankę się szybko można zrobić i jest smaczna

podaje składniki

1 kalafior ugotowany i podzielony na różyczki

20 dag pieczarek obranych oczyszczonych ,usmażonych

1 por oczyszczony pokroić i usmażyć na patelni

20 dag żółtego ser lub innego startego na tarce

kolejność

w pojemniku żaroodpornym na dnie ukladamy kalafior, następnie por i pieczarki, zasypujemy żółtym serem

i na koniec zalewamy sosem z pieczeni akurat został mi z poprzedniego dnia.

zapiekanka wtedy fajnie się skleja jak jest dużo sera i sosu, trochę przypomina pizzę 😉

21754155_1578839258852367_2027137600_n 21767692_1578839285519031_921835419_n

Reklamy

kotleciki z kalafiora z dodatkami

Na blogu miałam przepis kotleciki pieczarkowo drobiowe teraz ostatnio go zmodyfikowałam – bardzo lubię kalafior więc jak jest sezon to korzystam z tego i powstały własnie takie oto kotleciki, podaje przepis 🙂

składniki

1 filet z kurczaka oczyszczony i pokrojony w kostkę

15 dag pieczarek usmażonych

15 dag sera żółtego startego

3 łyżki mąki ziemniaczanej

3 mąki wrocławskiej

1 łyżka płatków owsianych

1 łyżka bułki tartej przyprawy

bułka tarta

30 dag kalafiora już ugotowanego

wykonanie

wszystkie składniki dajemy do jednej miski i doprawiamy, formujemy kotleciki i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na oleju z obu stron, wychodzi z tej porcji ok 10 szt. Koteciki podajemy z sosem i surówką

20815098_1549378011798492_766526063_n 20839349_1549377958465164_1502765931_n