Leczo z kurczakiem i papryką

Proporcje w moim przypadku spore, bo obiad robiony na 4 osoby na dwa dni, w trakcie gotowania była koniecznośc zmiany garnka, po pierwszy okazał sie za mały podwójny filet z kurczaka 2x papryka czerwona 1 kiełbasa 2x papryka zółta jedna duża cukinia 2x pomidory z puszki 3 cebule W dużym garnku rozgrzać olej, usmażyć pokrojone…

Rolada ze schabu z nadzieniem-przepysznie smakuje na zimno i na ciepło

Idealnie się nadaje na  wieczór Andrzejkowy czy na przekąskę skladniki ja użyłam 4 kotleciki przepuszczone przez maszynkę w sklepie dla ułatwienia sobie pracy:) ok 25 dag wędliny tyle samo pieczarek usmażonych i żółty ser pokrojony w plastry przyprawy przygotowanie folię aluminiową rozkładamy na stole , na foli kladziemy 1 plaser schabu ,potem następny ,tak żeby…

Sznycle w sosie z warzyw -pysznie smakują ,idealny obiad dla rodzinny

Ostatnio kupiłam sznycle z fileta ,długo się zastanawiałam co z tego stworzyć za obiad ,ale zobaczyłam ze mam pieczarki i paprykę więc pomyślałam coś dokupić i będzie sos składniki 1 duży por lub 2 małe -oczyścić i drobno pokroić 1 czerwona papryka może być żółta czy zielona -oczyścić pokroić w kostkę pieczarek ok30 dag -oczyścić…

Roladki schabowe – pyszne mięciutkie

składniki 4 kotlety schabowe wędlina musztarda żółty ser przyprawy bułka tarta jajko każdy kotlet rozklepujemy (  w niektórych sklepach można poprosić sprzedawczynie o przepuszczenie kotletów przez maszynkę i wtedy już są gotowe) i smarujemy musztardą, na to kladziemy wędlinę potem starty żółty ser , potem zwijamy w roladki obtaczamy w jajku i bułce tartej, tą czynność…

Schab w cieście naleśnikowym -pysznie smakuje a obtaczane kawałki mięsa wydają się grubsze

składniki 5 kotletów schabowych bez kości 2 jajka 1 szklanka mleka 1 szklanki mąki torunskiej 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku 2 łyżeczki czosnku przyprawa do gyrosa curry przyprawa uniwersalna kucharek olej do smażenia przygotowanie Ja kotlety przepuściłam w sklepie przez specjalną maszynkę ,więc miałam mniej pracy, gotowe rozklepane odebrałam ze stoiska mięsnego 🙂 Kotlety…

Mielone w sosie ze świeżych ogórków

Zawsze jak kupie tygodnik to zaglądam na przepisy i kolejny raz znalazłam coś ciekawego: składniki 50 dag mięsa mielonego z indyka 1 jajko 1 bułka namoczona w mleku przyprawy sos – składniki 2 świeże ogórki obrać 2 łyżki śmietany 2 łyżki serka homogenizowane 4 łyżki jogurtu naturalnego 4 łyżki posiekanej pietruszki lub koperku sól pieprz…

schab zapiekany ze szpinakiem i mozzarellą

składniki 4 plastry schabu rozbić tłuczkiem i obtoczyć w jajku i bułce tartej, smażymy na patelni na każdy kotlet potrzebujemy po 1 małej łyżeczce szpinaku ,wcześniej go zarumienimy na patelni i doprawimy do smaku, a potem kładziemy na każdy kotlet szpinak. zakrywamy mozzarellą lub żółtym serem i zapiekamy w piekarniku Można posypać orzechami ( u mnie…

gołąbki bez zawijania -łatwe w przygotowaniu od tradycyjnych gołąbków

w tym przepisie dużym plusem jest to że dla tych co nie lubią kapusty można ją przemycić i jest naprawdę nie wyczuwalna podaje składniki 1kg mięsa mielonego z indyka 3 jajka 1 woreczek ryżu ugotowanego 1 woreczek kaszy ugotowanej 1/2 szklanki bułki tartej 1 mała główka kapusty pekińskiej pokrojonej 20 dag pieczarek oczyszczonych i usmażonych…

zawijane roladki schabowe z mozarellą- smaczne na ciepło i na zzimno

składniki 4 plastry schabu przyprawy 1 opakowanie mozarelli jajko, mąka, bulka tarta do obtoczenia roladek dodatkowo: folia spożywcza przygotowanie: schab roztłuc i doprawić. mozarelle podzielić na 4 częsci położyć na schab i zwinąć jak roladę. bierzemy teraz kawałek foli żywnościowej kładziemy roladkę i zwijamy jak cukierki z każdej strony mocno dajemy na chwilę do lodówki….

filet zapiekany zciescie francuskim z nadzieniem

Dawno tego nie robiłam ale za każdym razem jak to robię zmieniam składniki polecam bo zawsze się udaje składniki 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 filet z kurczaka oczyszczony pieczarki usmażone ok 15 dek zostało mi trochę mielonego mięsa ok 10 dag też przeznaczyłam na pieczeń i plasterki żółtego sera ciasto francuskie rozwinąć i przez środek…