Ciasto o nazwie Pyzie książki siostry Anastazji

dnia

biszkopt

6 jajek

1 szklanka cukru kryształu,

1 szklanka mąki tortowej ,proszek do pieczenia

1 łyżeczka .

wykonanie

Białka ubić na sztywno, dodać żółtka i cukier. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i lekko wymieszać, wylać na formę do pieczenia. Piec w temp 160 -180 st 0k 40 min .

Ja ciasto upiekłam z połowy w blaszce 24 na 24 , w książce nie jest podane w jakiej blaszce piec.

masa jabłkowa

1 galaretka agrestowa ,1 kg jabłek ,1 łyżka masła ,2 łyżki kryształu

wykonanie

Jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Masło roztopić, dodać jabłka, cukier i chwilę prażyć na wolnym ogniu pod przykryciem. Dodać suchą galaretkę i dokładnie wymieszać i smażyć jeszcze ok 5 min.

masa jogurtowa

1 l jogurtu owocowego ,1 galaretka koloru jogurtu ,żelatyna

wykonanie

Galaretkę i żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki wody .Jogurt połączyć z tężejącą galaretką .

Bita śmietana

składniki

1/2 l śmietana kremówki 36 procentowej

2 łyżeczki żelatyny

3lub 4 łyżki cukru pudru

wykonanie

żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki wody .Smetanę ubić z cukrem pudrem i letnią żelatyną.

dodatkowo paczka biszkoptów dużych

składanie ciasta

Biszkopt-masa jabłkowa -biszkopty -masa jogurtowa -bita śmietana

 

 

 

6 komentarzy Dodaj własny

  1. Bardzo fajne ciacho, lubię ciasta siostry Anastazjii😊

    Polubione przez 1 osoba

    1. mojewyroby pisze:

      Dziękuje i polecam podrawiam

      Polubienie

  2. Di bloguje pisze:

    Ależ to ciasto wygląda przepysznie.

    Polubione przez 1 osoba

  3. Kasia pisze:

    ślinka cieknie i jeszcze ten puch taki idealny! 🙂

    Polubione przez 1 osoba

    1. mojewyroby pisze:

      Dziękuje Kasieńko

      Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s