Turecki mazurek z kaszy manny- jest nie za słodki a taki w sam raz

dnia

Przepis pochodzi z jakiejś starej gazety i pieczemy w tortownicy 24cm.

składniki

1 kostka Kasia do pieczenia

1 szklankę pełną kaszy manny, oraz 2 szklankę dajemy nie pełną, tak jak by tam np 2 łyżek kaszy manny brakowało do pełna .

1 1/2 szklanki cukru kryształu

szklanka mleka

cukier waniliowy

2/szklanki  orzeszków ziemnych

1 łyżka żurawiny

3 jajka

1 szklanka rodzynek

1 szklanka kokosu

Potrzebna jeszcze polewa gotowa, lub zrobić – ja wykorzystałam 1 czekoladę połamałam dałam do rondelka dodałam 5 łyżek mleka i rozgotowałam i polałam gotowe ciasto .

Na suchej patelni uprażyć najpierw orzeszki, potem kaszę mannę, musi być jasnożółta .Orzeszki zemleć w malakserze.

W niedużym rondelku podgrzać mleko, cukier, cukier waniliowy i jedną kostkę Kasi do pieczenia. Wymieszać ,aż się rozpuści margaryna a potem dodać kaszę mannę, gotować do zgęstnienia ,potem zdjąć z ognia, wystudzić. Dodajemy roztrzepane jajka, orzeszki ziemne ,połowę rodzynek i wiórki kokosowe wymieszać. Dajemy do piekarnika 180 st piec ok 40 min ,a potem polać polewą i posypać resztą rodzynek .

Do mazurka można dodać 2 łyżki kakao .a zamiast orzeszków ziemnych można dać orzeszki laskowe. Ciasto zyska na smaku i kolorze .

14 komentarzy Dodaj własny

  1. Di bloguje pisze:

    Wygląda baaardzo apetycznie!

    Polubione przez 1 osoba

  2. Królowa Karo pisze:

    Wygląda bardzo pysznie, a i składniki do mnie przemawiają 🙂 Kasza manna to smak mojego dzieciństwa w końcu. Chętnie spróbuję 🙂

    Polubione przez 1 osoba

  3. Magda pisze:

    Ciekawy przepis, takiego mazurka jeszcze nie próbowałam 🙂

    Polubione przez 1 osoba

    1. mojewyroby pisze:

      Ja piekłam pierwszy raz , smak ciasta zadowolił domowników ,upiekę znów na wielkanoc

      Polubienie

  4. Dorota pisze:

    Bardzo ciekawy przepis. Zaraz go zanotuję i zaskoczę gości nowym wypiekiem podczas Wielkanocy:)

    Polubione przez 1 osoba

    1. mojewyroby pisze:

      Witaj Dorotko każdy ma różne smaki ale nam smakował i i na święta go upiekę bo rodzinka się tego domaga pozdrawiam

      Polubienie

  5. Katarzyna pisze:

    O coś dla mnie 🙂 Pysznie wygląda ciacho 🙂

    Polubione przez 1 osoba

    1. mojewyroby pisze:

      Cieszę się Kasiu że ci że twoje smaki pozdrawiam

      Polubienie

  6. Katarzyna pisze:

    Moja mama kiedyś robiła ciasto z dodatkiem kaszy mannej, lodowiec chyba się nazywało. Twoja propozycja bardzo mi się podoba i chętnie sprawdzę jak to ciasto smakuje. Pozdrawiam

    Polubione przez 1 osoba

    1. mojewyroby pisze:

      Kasiu cieszę się bardzo daj znać jak wyszło

      Polubienie

  7. Ale pycha ciacho 🙂

    Polubione przez 1 osoba

    1. mojewyroby pisze:

      Dziękuje polecam

      Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s