Placki ziemniaczane -dawno ich nie robiłam ale są pycha

Posted byTeresa SkPosted inBez kategorii, placki ziemniaczaneTagi:,

składniki

1 kg ziemniaków zetrzeć na tarce

5 łyżek mąki pszennej

1 jajko

szczypta soli

olej do smażenia

1 cebula pokrojona w kostkę

przygotowanie

Ziemniaki obrać, umyć, osuszyć, zetrzeć na tarce, odcisnąć sok z ziemniaków.

Do masy ziemniaczanej dodać wszystkie składniki i wymieszać i doprawić do smaku .Ciasto ziemniaczane kładziemy łyżką na rozgrzany olej i smażymy z obu stron ,polewamy śmietaną lub innymi ulubionymi składnikami .Podawać prosto z patelni na talerz . Można tam dodać jeszcze inne ulubione dodatki .

 

8 myśli w temacie “Placki ziemniaczane -dawno ich nie robiłam ale są pycha”

  2. Tereniu, placki ziemniaczane znalazłyby się w trójce moich ulubionych dań, gdybym układała taki ranking. Uwielbiam i przygotowuję wg prawie identycznego przepisu. Różnica tylko taka, że cebulę ucieram na tarce.
    Pozdrawiam:)

    Polubione przez 1 osoba

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Fiołkowa Kuchnia

Księga Myśli

Cytaty, cytaty w formie graficznej, myśli, sentencje, aforyzmy, książki, ciekawostki. Daj się zainspirować.

brunetkawkuchni

ciasta, ciasteczka i inne przyjemności...