Pulpety z czerwonymi buraczkami -przepis zaczerpnięty z mojego bloga

1 kg mięsa z indyka mielonego

1 jajko

przyprawy,

2 buraczki czerwone ugotowane starte

1 bułka namoczona w mleku i odciśnięta .

wszystko razem wymieszać i nabierać łyżką i tworzyć pulpety, jeżeli masa jest za rzadka dodać bułkę tartą , tworzymy pulpety i układamy na blaszce zapiekając w piekarniku . Potem wystarczy tylko sos czosnkowy i ziemniaczki i obiad gotowy