lane faworki

-faworki powstały przez nieuwagę cukiernika w trakcie wyrabiania ciasta na pączki. Chlapnął odrobiną ciasta ciasta na gorący tłuszcz i tak powstały nieforemne i mało efektowne faworki ,a ciasto zachwyciło wszystkich ,

ten przepis i anegdotkę  znalazłam w tygodniku ,podaje przepis

skladniki

3 jajka

3/4 szklanki mleka

mąki tortowej 200  g

cukier waniliowy

1 łyżka rumu  lub wódki

olej do smażenia

Wlej olej do garnka i rozgrzej. Białka oddziel od żółtek, żółtka ubij z cukrem  waniliowym, dodaj mleko ,mąkę i alkohol, zmiksuj. Białka ubij na sztywno  ze szczyptą soli i przełóż lyżką do ciasta i wymieszaj na jednolitą masę. Na gorący olej  wylewaj ciasto poprzez lejek lub szprycę tworząc różne kształty ,na koniec posyp cukrem pudrem ,przepis zaczerpnięty  z gazety polecam  fotka poniżej

Reklamy

10 thoughts on “lane faworki

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s