schab zapiekany ze szpinakiem i mozzarellą

składniki 4 plastry schabu rozbić tłuczkiem i obtoczyć w jajku i bułce tartej, smażymy na patelni na każdy kotlet potrzebujemy po 1 małej łyżeczce szpinaku ,wcześniej go zarumienimy na patelni i doprawimy do smaku, a potem kładziemy na każdy kotlet szpinak. zakrywamy mozzarellą lub żółtym serem i zapiekamy w piekarniku Można posypać orzechami ( u mnie…