cukinia faszerowana na dwa sposoby -pyszny obiadek

dnia

Przygotowanie cukini

obraną cukinię przeciąć wzdłuż, potem zagotować wodę którą trzeba posolić.  Jak się gotuje włożyć cukinię na ok 10 minut żeby zmiękła. Potem wyjmujemy i czekamy aż ostygnie. Wydrążamy środek w każdej cukini. Podam przepis na dwa farsze: mięsny oraz z tuńczykiem.

przygotowanie farszu, mięsny: 

mięso mielone

ok 1o dag sera żółtego

pieczarki

sos boloński

 

mozarella

przyprawy

mięso i pieczarki usmażyć na patelni, potem składniki łączymy z sosem oraz żółtym serem startym na tarce, doprawiamy i nadziewamy cukinię na to kładziemy mozarellę.

farsz z tunczyka (to ten jasny na zdięciu)

1 puszka tunczyka

serek riccotta

przyprawy

 

ser

Podane składniki mieszamy i wykładamy w cukinii. Całość zapiekamy w piekarniku ok 40 min.

19848826_1467246200011674_60380503_n 19848924_1467246106678350_1501963620_n 19858573_1467246163345011_210274046_n

Reklamy

6 komentarzy Dodaj własny

  1. Bardzo lubię faszerować cukinię na różne sposoby 🙂

    Polubienie

    1. Teresa pisze:

      Magdaleno – ja też ją uwielbiam a ciasto z cukini najbardziej pozdrawiam i zapraszam znów

      Polubienie

  2. ~Ania pisze:

    Pyszne propozycje na super danie 🙂 Bardzo apetyczne 🙂

    Polubienie

    1. Teresa pisze:

      Aniu akurat bardzo cukinie jak znajdę czas to i może ciasto zrobię pozdrawiam

      Polubienie

  3. ~Marta pisze:

    Narobiłaś mi smaka na faszerowaną cukinię, też muszę zrobić!!! Pycha!!!

    Polubienie

    1. Teresa pisze:

      Martuś cieszę się bardzo że narobiłam ci smaka /cukinia jest bardzo zdrowa pozdrawiam

      Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s