roladki zindyka zapiekane w sosie pieczarkowym

Ok 1 kg fileta z indyka pokroic w plastry, roztłuc tłuczkiem. Każdy filet z indyka solimy i smarujemy musztardą. Na każdy filet kładziemy plasterek boczku i po kawałku papryki czerwonej Dodajemy mozzarelle po 2 plasterki, na każdy plaster – jak ktoś lubi-  można dać szpinak zwijamy roladki, można spiąć wykałaczkami. dodatkowo każdą roladkę owijamy plasterkiem…

sałatka pieczarkowa

Na imprezie rodzinnej zrobiła furorę. Sałatkę robiła córka i wszystkim bardzo smakowała bo była nieco inna. składniki 1/2 kg usmażonych pieczarek 5 jajek ugotowanych na twardo 2 jabłka 1 por 1 puszka groszu 4 ogórki przyprawy majonez wykonanie pieczarki już oczyszczone i usmażone włożyć do miski do tego zetrzeć jajka na twardo oraz jabłka wcześniej…